Whisky
Balvenie Forty, leżakująca ponad 40 lat, o niezwykle złożonym i wielowymiarowym smaku i aromacie, została dwukrotnie nazwana "Najlepszą szkocką whisky typu single malt leżakującą 35-40 lat" zgodnie z wersją autorytatywnej nagrody Whisky Bible Awards.
Balvenie Forty 40 Years Old to bukiet rzadkich gatunków whisky przechowywanych w magazynach destylarni. Do sprzedaży co roku trafia zaledwie około 250 butelek tej whisky na całym świecie, zaś każda butelka jest pakowana w ręcznie robione drewniane etui wykonane na zamówienie przez szkockiego mistrza-rzemieślnika Sama Chinnery'ego z dębu, z grawerem wykonanym ręcznie przez jego ojca.
Aromat o bogatej tonacji dębu przeplata się z zapachem pieczonych jabłek, blanszowanych owoców i miękkiej skórki. Jeśli doda się trochę wody, otwierają się nuty owocowe i odcienie wanilii.
Jedwabista konsystencja i otulająca słodycz w smaku z pikantnym i lekko ostrym aromatem goździków, cynamonu i imbiru. Smak otwierają eleganckie nuty dębu z odcieniem gorzkiej czekolady, smażonych migdałów i posmakiem owocowego likieru.
THE Balvenie
bursztynowy
harmonijne połączenie miodowej słodyczy i pomarańczowej marmolady, uzupełnione delikatnymi nutami owocowego kremu.
wyczuwalne są kwiaty pomarańczy, kandyzowany imbir i miód, które stopniowo ustępują miejsca nutom dębu. Całość dopełniają kremowa wanilia oraz subtelne, owocowe akcenty sherry.
elegancki i przyjemnie rozgrzewający, z długo utrzymującą się słodyczą miodu oraz wyraźnym cytrusowym charakterem.